Fromagerie photos archives

Vous trouvez sur cette page et la suivante un diaporama de photos de la fromagerie.
Après deux images d’avant 1900 et deux des dégâts de la première guerre mondiale, la suite est présentée par thème et par ordre chronologique.

La livraison du lait
La transformation du lait et le moulage
Le démoulage et le saumurage
L’affinage et enfin l’emballage.

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